കുന്നിൻ്റെ ആകൃതിയിൽ രുചിക്ക് പേരുകേട്ട ‘ടോബ്ലെറോൺ ചോക്ലേറ്റ്’ നാടുകടക്കുന്നു. സ്വിറ്റ്സർലാൻഡിൽ മാത്രം കേന്ദ്രീകരിച്ചിരുന്ന ഈ ചോക്ലേറ്റ് ഉൽപാദനം ഇതര രാജ്യങ്ങളിലേക്കും ആദ്യമായി വ്യാപിപ്പിക്കയാണ്.
ലോകമെമ്പാടും ‘ടോബ്ലെറോൺ ചോക്ലേറ്റിന്’ വലിയ ആരാധകരുമുണ്ട്. രുചി മനംമയക്കുന്നതാണ്. ചോക്ലേറ്റിന് ഒപ്പം കട്ടി തേനിൻ്റെ മധുരവും ചേർന്നാണ് ടോബ്ലെറോൺ. 1908 ൽ തുടങ്ങിയ കമ്പനിയാണ്.
നിർമ്മാണ കമ്പനി മൊണ്ടെലെസ് ഇന്റർനാഷണൽ സ്വിറ്റ്സർലൻഡിന് പുറത്തും ചോക്ലേറ്റ് നിർമ്മിച്ച് വിൽക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. 2023 ഓടെ യൂറോപ്പിലെ സ്ലോവാക്യയിൽ ചോക്ലേറ്റ് നിർമാണം ആരംഭിക്കുമെന്നാണ് റിപ്പോർട്ടുകൾ. ഇതോടെ നിയമപരമായ കാരണങ്ങളാൽ പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് സ്വിറ്റ്സർലൻഡിന്റെ ചിത്രം ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടിവരും. ചോക്ലേറ്റിന്റെ ആവശ്യം വർധിച്ചതിനെ തുടർന്നാണ് മറ്റൊരിടത്ത് ഉൽപ്പാദനം ആരംഭിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചതെന്നും റിപോർട്ടുകൾ പറയുന്നു.
ഏഴ് ബില്യൺ ചോക്ലേറ്റ് ബാറുകളാണ് ഇപ്പോൾ എല്ലാ വർഷവും 120 രാജ്യങ്ങളിലായി എത്തിക്കുന്നത്. ഉൽപാദനത്തിൻ്റെ 90 ശതമാനവും വിപണി വിദേശത്താണ്.
മൊണ്ടെലെസ് ഇതിനകം തന്നെ സ്ലൊവാക്യയിൽ മിൽക്ക, സുചാർഡ് ചോക്ലേറ്റുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. നിയമപരമായ കാരണങ്ങളാൽ ഉൽപ്പാദനത്തിൽ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്താൻ പോകുകയാണെന്ന് കമ്പനിയിൽ പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. മറ്റെവിടെയെങ്കിലും ഉൽപ്പാദനം നടക്കുന്നതിനാൽ, പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് സ്വിറ്റ്സർലൻഡിന്റെ ചിത്രം നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് ചോക്ലേറ്റിന്റെ മുകളിൽ നിന്ന് സ്വിറ്റ്സർലൻഡ് എന്ന വാക്ക് നീക്കം ചെയ്യണം.
